О КОМПАНИИ
ООО "ВиАТорг"
г. Белгород
ПРОДУКЦИЯ
Cосуды Дьюара криобиологические
КОНТАКТЫ
Связь с нами

ПРОДУКЦИЯ
Cосуды криобиологические (Сосуды Дьюара)



КОНТАКТЫ
ООО "ВиАТорг", г. Белгород
Компания "ВиАТорг" официальный представитель Харьковского завода транспортного оборудования в России поставляет криобиологические сосуды (Сосуды Дьюара) по России и странам СНГ.
У нас Вы можете купить Сосуды Дьюара недорого

E-mail:viatorg@yandex.ru

СТАТЬИ
Биотехнологии, принципы и применение


Партнеры
Объявления


Популярное
Интересные факты криобиологии
Пренатальная диагностика наследственных болезней
Многие методы молекулярной генетики начинают широко применяться в пренатальной диагностике наследственных болезней,, например гемоглобинопатии. Так, в 1978 г. Кен и Доузи раз­работали метод диагностик ...

Технология рекомбинантных ДНК (Инсулин)
Общеизвестно, что разработка методов изменения генетическо­го аппарата клеток, позволяющих вводить в них чужеродные гены, клонировать их, экспрессировать и получать нужные про­дукты, совершила настоящ ...

Продукты из сои
Соя издавна принадлежит к числу главных пищевых культур в странах Азии, особенно в Китае и Японии. В восточной кухне она служила главным поставщиком белка и масла задолго да того, как ее стали использ ...

Внеклеточное комплексообразование
Некоторые микроорганизмы синтезируют специфические хими­ческие соединения, обладающие высоким сродством к опреде­ленным металлам. Наиболее известны соединения, образующие-комплексы с железом. Молибден ...

Материалы
Биотехнология может оказать влияние на получение и исполь­зование различных материалов по меньшей мере тремя спосо­бами. Во-первых, она будет способствовать развитию добычи промышленного сырья, наприм ...

Экономические и коммерческие аспекты биотехнологии
Биотехнология (в широком смысле этого термина) уже сегодня имеет большое экономическое и социальное значение. Главная цель этого раздела книги — проанализировать ее возможное влияние на экономик ...

Будущий вклад биотехнологии в химическую промышленность
Источником сырья для различных отраслей химической промыш­ленности в обозримом будущем будут нефть и ее производные. Получаемые из них с малыми затратами продукты вряд ли по­требуется производить при ...

ЛИТЕРАТУРА
Современная химическая биотехнология Atkinson В., Mavituna F. (1983). Biochemical and Bioengineering Handbook,, Nature Press, UK. Cain R. B. (1980). Transformation of aromatic hydrocarbons. In: Hydroc ...

Соотношение видов энергии
При анализе работы любой сельскохозяйственной системы важ­но учитывать, как соотносится количество энергии, запасенной в системе, с энергозатратами на ее получение (отношение энер­гии на входе и выход ...

Парасексуальный цикл у грибов
Многие мицелиальные формы грибов, применяющиеся в прот мьйиленности, не имеют истинного полового цикла, во времж которого можно было бы провести скрещивание с целью кон­струирования более продуктивных ...

Роль биотехнологии в производстве высококачественного топлива
Роль биотехнологии в производстве высококачественного топлива («premium fuels») из биологиче­ского сырья. Начнем с того, что термин «биомасса», который многими микробиологами понимается в относительно ...

Биотехнология на основе растительных клеток
Растения издавна являются поставщиками химических соедине­ний для самых разных отраслей химической промышленности. Это не только такое сырье, как сахара, но и целый набор слож­ных вторичных метаболито ...

Что такое биотехнология?
Биотехнология — это не просто новомодное, броское название одной из древнейших сфер деятельности человека; так могут думать одни только скептики. Само появление этого термина в нашем словаре глу ...

Древесина как сырье для производства биотоплива
Как сырье для производства биотоплива древесина обладает рядом достоинств: выход продукции в пересчете на гектар очень высок из древесины мы получаем значительно больше биомас­сы, чем из любого другог ...

Развитие биотехнологической промышленности после второй мировой войны
Помимо постоянного усовершенствования процессов, о которых речь шла ранее, в последние сорок лет был разработан ряд новых; некоторые из них перечислены в табл. 1.2. Мы обратим­ся к этим процессам в по ...

Пиво
Для осуществления спиртового брожения прежде всего необхо­димо, чтобы в пивоваренном сырье образовался сахар. Тради­ционным источником нужных для этого полисахаридов всегда был ячмень, но в качестве д ...

Выход продукции
При образовании метана, когда субстратом является глюкоза, весовой выход газа составляет только около 27%, а выход энер­гии (теоретически) — более 90%. Однако на практике из-за сложного состава ...

Металлы и камни
Строгих доказательств связи между активностью определенных микроорганизмов и процессами коррозии не существует. Воз­можны три механизма коррозии: образование корродирующих веществ (кислоты, сероводоро ...

Итоги и перспективы
Новые разработки в области генетической теории и технологии .послужили основой для создания целого арсенала методов получения новых штаммов и путей модернизации технологиче­ских процессов. Хорошо осво ...

Продукты гидролиза крахмала
Крахмал трех основных поступающих на рынок сортов получа­ют по обычной технологии. Способы производства кукурузного, пшеничного и картофельного крахмала были неоднократно и подробно описаны (см. разд. ...


Фермер - предшественник современных биотехнологов
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Зрелище возделанных полей стало для нас настолько привычно, что мы не замечаем искусственности такого пейзажа. Между тем очевидно, что деятельность живущих на Земле людей очень сильно сказывается на ее облике, ибо с незапамятных времен они выращивают на ней растения и содержат домашних живот­ных. Фермеров можно считать предшественниками современных биотехнологов, так как они постоянно занимались улучшением пород животных. Впрочем, поскольку делалось это в основном эмпирически, называть фермеров биотехнологами было бы все же неправильно. Ведь биотехнология — это целенаправленное и научно обоснованное использование биологических процессов при производстве, переработке и использовании сырья. На прак­тике многие из таких процессов идут при участии микроорга­низмов.

Метод питательной пленки
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Для полноценного роста растения нуждаются в воде и кисло­роде, но эти жизненно важные вещества редко имеются в опти­мальном количестве при выращивании растений в почве илш других твердых средах. Излишняя вода заполняет промежутки, между частицами почвы и лишает корни кислорода. С другой стороны, хорошая аэрация обычно достигается лишь при недо­статке воды. При использовании метода питательной пленки эти недостатки удается преодолеть.
У растений, выращиваемых таким способом, корни развива­ются в тонком слое постоянно возобновляемого питательного раствора, содержащего все необходимые вещества. Уровень раствора поддерживается на строго определенной высоте, так что нижняя часть развивающейся подушки корней постоянно находится в растворе, а верхняя выступает над ним, но оказы­вается покрытой тонкой пленкой жидкости. Очень важно, чтобы эта пленка постоянно существовала, так как, если бы все корни оказались погруженными в раствор, им недоставало бы кисло­рода.

Основные требования к оборудованию
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Прямоугольная выровненная поверхность, на которой предпо­лагается выращивать растения, должна иметь двухсторонний уклон. По всей длине самой низкой ее части проходит канавка-ловушка. Ее выстилают непромокаемой полимерной пленкой и закрывают крышкой, чтобы туда не попадал свет и не проис­ходило испарение. Если питательный раствор подогревается, то и желобок, и крышка должны быть изолированы. В наиболее низкой части установки помещаются отстойник и насос для пе­рекачки раствора. Жесткие емкости (ячейки), в которых будут выращиваться растения, можно помещать прямо на выровнен­ную поверхность, начиная с верхней части установки и вплоть до канавки-ловушки, в которую из них стекают излишки рас­твора. Другой способ — покрыть всю поверхность бетоном или же сделать цементную полоску вокруг каждой емкости (ячей­ки), а затем поместить на поверхность с небольшим ровным наклоном гибкие емкости с плоским дном.

Фитотоксичность
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Фитотоксичность
Ясно, что контактирующие с питательным раствором части уста­новки не должны выделять токсичные вещества, которые могли бы замедлить рост растений или даже вызвать их гибель. Без опаски можно использовать полиэтилен и, по-видимому, такие материалы, как полипропилен и акрилонитрилбутадиенстирол. Твердый поливинилхлорид фитотоксического действия не ока­зывает, но гибкий поливинилхлорид лучше не применять, так как иногда он оказывается фитотоксичным. В установках не следует использовать металлы, которые относятся к числу микроэлементов, поскольку в питательном растворе они могут на­капливаться до токсических концентраций. Так, не нужно при­менять трубки с гальваническим покрытием: цинк с их поверх­ности постепенно выщелачивается. Если о токсичности конструк­ционных материалов ничего не известно, то их следует предва­рительно выдерживать в аэрируемом питательном растворе, на «котором выращиваются проростки.

Бобовые культуры и фиксация азота при симбиозе
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Семейство Leguminoseae включает около 625 родов и 18000 ви­дов. Это одно из самых многочисленных и наиболее важных с экономической точки зрения семейств цветковых растений. Семена многих видов бобовых богаты белком. Они являются ценным сырьем для производства кормов и пищевых продуктов. Из растений умеренного климата можно назвать горох и фасоль. В тропических и субтропических зонах возделываются самые разнообразные культуры, включая сою, вигну китайскую, чече­вицу и арахис. Многие бобовые — ценные пастбищные культуры (например, различные виды клевера, Stylosanthes и др.). Они могут служить зеленым удобрением (например, люцерна), дают нам лесоматериалы, фрукты, овощи, клеящие вещества, волок­на, лекарства и пряности. Роль бобовых определяется еще и тем, что они способны фиксировать азот атмосферы в корневых клубеньках, которые формируются при участии почвенных бактерий из рода Rhizobium. Образующиеся в них азотистые ве­щества необходимы для роста растений.
Если об участии клубеньковых бактерий в симбиогенной фиксации атмосферного азота стало известно сравнительно не­давно (менее 100 лет назад), то о многих преимуществах вы­ращивания бобовых люди узнали гораздо раньше (по меньшей мере две тысячи лет тому назад). Культура, из которой можно получать богатые белком пищевые продукты и которая не тре­бует (или требует очень мало) азотных удобрений, несомненно, выгодна, и неудивительно, что образующие клубеньки бобовые стали важной сельскохозяйственной культурой в Европе, Север­ной Америке и на других континентах.

Инокуляция бактериями Rhizobium
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Наиболее простой способ инокуляции основан на использовании почвы, взятой с полей, где выбранная для выращивания куль­тура бобовых растет хорошо. Этот способ вполне пригоден и широко применялся в конце XIX в.
Недостаток его заключается в том, что при этом приходится перемещать много почвы, так как Rhizobium составляют лишь малую часть микрофлоры и ничтожную часть самой почвы. В Америке обычно вносили 100—1000 кг почвы на 1 га. Брали эту почву с расположенного где-нибудь недалеко поля, где был получен хороший урожай нужной бобовой культуры. Еще один недостаток этого метода — возможность распространения с поч­вой болезней растений.

Инокуляция семян
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Суть этого метода заключается в том, что на семена наносят большое число клеток Rizobium, соответствующих определенно­му виду растения-хозяина, что увеличивает вероятность быстро­го образования клубеньков у проростков при участии данных микроорганизмов. Для этого нужно достаточно много бактерий, которые должны сохранять жизнеспособность до тех пор, пока в почве они не проникнут в корневые волоски.

Современные инокуляты на твердых носителях
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Rhizobium, выращенные на агаре или в жидкой среде, после высушивания на поверхности семян быстро погибают, да и са­ми культуры их нежизнестойки. Этих недостатков лишены ино­куляты на торфяной основе, которые были созданы в США, а сегодня применяются повсеместно.

Методы инокуляции
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Самый простой, но, наверное, наименее эффективный метод ино­куляции — смешивание сухого инокулята и семян перед посе­вом. При этом к семенам прикрепляется мало бактериальных клеток, большая их часть теряется, и необходимое условие на­несения достаточного числа клеток Rhlzobiutn на семена не вы­полняется. Поэтому лучше вносить инокулят в виде водной кашицы. Хорошо прилипает к семенам инокулят на торфе, осо­бенно если добавить к нему водорастворимый клей (карбокси-метилцеллюлозу или гуммиарабик). К тому же при этом по­вышается выживаемость бактерий после высушивания семян.

Улучшение симбиоза между бобовыми и Rhizobium
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Симбиотические отношения, приводящие к фиксации азота,— это наиболее эффективный способ биологического образования аммиака, потребляемого сельскохозяйственными культурами. Влияя на них, мы сможем достичь значительного прогресса в использовании биологической фиксации азота для производ­ства пищевых продуктов. Для расширения масштабов и эффек­тивности систем фиксации азота необходимо глубже понять ге­нетику бактерий Rhizobium, чтобы не зависеть столь сильно от природных систем симбиоза, а формировать их с участием любого желаемого вида растений, употребляемых в пищу.

Везикулярно-арбускулярная микориза
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Корни растений в природных условиях никогда не бывают сте­рильными. На их поверхности всегда присутствует типичная для данного местообитания микрофлора, причем нередко корни бывают заражены почвенными патогенными микробами. Под действием некоторых непатогенных грибов формируются осо­бые структуры; одни грибы, размножаясь, образуют вокруг мелких корешков чехол — эктомикоризу, другие, проникая в кортикальную ткань корней, образуют эндомикоризу.

Инокуляция эндофитом
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Выделение спор эндофита из почвы
Почву, содержащую тонкие корешки, замачивают в воде и раз­мешивают до разделения почвенных частиц, а затем процежи­вают через сито с отверстиями диаметром 500—600 мкм. Про­шедшую сквозь сито киселеобразную массу перемешивают, встряхивают и дают постоять, чтобы осели грубые минеральные частицы, после чего пропускают через другое сито, с диаметром отверстий 70—100 мкм. Осадок на сите изучают под микроско­пом. Такой способ отсеивания дает вполне хорошие результаты, поскольку покоящиеся споры эндофита диаметром 100—200 мкм превышают по размеру -крупнейшие среди грибов. Этот метод особенно хорош для легких песчаных почв, так как при избытке органики в почве обнаружить споры бывает сложно. Морфоло­гические признаки таких спор весьма своеобразны, и на них основана систематика этих грибов.

Методы инокуляции
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Инокулировать ВА-эндофитами молодые многолетние растения, например сеянцы деревьев или черенки, относительно просто, особенно если выращивать их в контейнерах. Несколько грам­мов неочищенного инокулята, полученного из горшечной куль­туры растения-хозяина, либо добавляют в среду, либо помеща­ют его поблизости от молодых корней так, чтобы до пересадки при участии эндофита успела образоваться мощная микориза. Те, кто занимается разведением лесов и цитрусовых, все более убеждаются, что это очень эффективный метод.

Биологический контроль
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Уже в самом начале развития микробиологии стало известна, что одни микроорганизмы могут подавлять рост других. Наи­более важным результатом интенсивных исследований в этой области было, наверное, открытие антибиотиков и разработка способов их применения в клинике. Большое внимание привлек­ла к себе и сама возможность использования одних микроорга­низмов для регуляции численности популяции других благодаря действию антагонистических или конкурентных механизмов. К сожалению, в ходе этих исследований почти ничего важного для сельского хозяйства открыто не было. Тем не менее сама идея такого биологического широкомасштабного контроля про­должает привлекать внимание ученых.
Биологический контроль осуществляется в природе и помо­гает предотвращать болезни растений, но мы далеко не всегда понимаем, каков его механизм и как им можно управлять с
пользой для сельского хозяйства. Успехи в этой прикладной области исследований весьма незначительны, вне всякого со­мнения потому, что слишком мало усилий предпринималось для изучения поведения смешанных популяций микроорганизмов в почве и на поверхности растений. Есть, однако, и примеры си­стем биологического контроля, которые разработаны до такого уровня, что их не без основания можно считать биотехнологи­ческими.

Примеры биологического контроля
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Антагонистическое действие Trichoderma
Об антагонистической активности гриба Trichoderma известно давно. Если внести во влажную почву значительное количество Trichoderma lignorum, то он подавит выпревание проростков (болезнь «черная ножка»), главным образом благодаря дейст­вию токсина, который можно выделить из фильтратов культур триба. Было показано, что к этому эффекту причастен и прямой паразитизм гриба. Известно, что другие виды Trichoderma всту­пают в антагонизм или прямо паразитируют на многих грибах .и способны существенно снижать заболеваемость, вызываемую рядом почвенных патогенов растений.

Корончатые галлы и борьба с ними
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Природа заболевания
Некоторые разновидности почвенной бактерии Agrobacterium tumefaciens способны внедряться в ткани двудольных растений через раневые поверхности и вызывать образование опухолей — корончатых галлов. Хотя об этом явлении известно с 1907 г., механизм патогенности удалось установить совсем недавно. Бы­ло показано, что клетки патогенных штаммов этой бактерии со­держат крупную плазмиду (Ti) с мол. массой от 90-Ю6 до 150-106, зависящей от того, какие иные свойства, кроме пато­генности, в ней закодированы. Имеются данные, что превраще­ние нормальных клеток растения в опухолевые обусловлено переносом в них плазмиды Ti и включением ее в хромосомную ДНК хозяина.
Клетки опухоли растений могут расти на питательной среде в форме недифференцированной массы, но иногда из них обра­зуются тератомы, которые порождают внешне нормальные рас­тения. Эти тератомы все еще содержат плазмидную ДНК и син­тезируют опины, но обычно опухоли у них отсутствуют и могут развиваться либо спонтанно, либо после повреждений.

Аэробная переработка отходов в сельском хозяйстве
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Если сельское хозяйство ведется традиционными способами, то отходов животноводства образуется немного, и их несложно' использовать для удобрения ^расположенных поблизости пахот­ных земель. Сегодня, когда 6 животноводстве применяется ин­тенсивная технология, жидкие и твердые отходы образуются в большом количестве, и площадь близлежащих земель может оказаться недостаточной для их использования. Хранить и пе­рерабатывать такие отходы весьма непросто. Кроме того, в по­следнее время проблемы использования отходов животновод­ства привлекают пристальное внимание специалистов по охране окружающей среды и органов здравоохранения, которых тре­вожит возможность проникновения загрязнений в водоемы и распространения таким путем возбудителей заболеваний. Не­обходимо научиться наиболее полно и экономично использовать ту часть отходов, которую можно применять как удобрения, и в то же время решить проблемы, связанные с возможным загрязнением среды из-за большого объема таких отходов. Важ­ность задачи потребовала разработки и внедрения различных систем переработки отходов.

Системы переработки отходов в аэробных условиях
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Для переработки твердых отходов необходимо много времени и средств, поэтому на фермах с интенсивной технологией для их удаления стали широко использовать воду. Образующуюся взвесь закачивают в хранилища или в системы переработки.

Переработка отходов сельского хозяйства в анаэробных условиях
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


При переработке органических отходов в анаэробных условиях образуется горючий газ, на 60% состоящий из метана, и твер­дый остаток, содержащий весь или почти весь азот и все другие питательные вещества, содержащиеся в исходном растительном материале. В природе такой процесс развивается при недостат­ке кислорода в местах скопления веществ растительного или животного происхождения: в болотах, осадках на дне озер, а также в желудке травоядных. Он может протекать и в закры­той емкости, наполненной подходящим органическим веществом, куда не поступает воздух. Метанобразующие бактерии и неко­торые другие микроорганизмы, продуцирующие нужные этим бактериям субстраты, формируют в таких условиях систему прочных симбиотических отношений, которая может функцио­нировать неопределенно долгое время, если в нее в подходящем количестве поступают все новые порции отходов.

Переработка отходов сельского хозяйства
Биотехнологии » Сельское хозяйство и биотехнология


Еще в начале века было выявлено, что из навоза можно полу­чать горючий газ, а отходы использовать как удобрение. Пред­принимались попытки найти практическое применение этому про-дессу, но в целом интерес к нему был невелик до тех пор, пока нехватка горючего во время войны не заставила обратить на него внимание. С тех пор было сконструировано множество установок для производства метана, но все они имели две основ­ные части:
1) герметичный тэнк или реактор, в котором осуще­ствлялась ферментация;
2) емкость для газа, обычно накопи­тельный плавающий колокол с емкостью, близкой к таковой у реактора.

ООО "ВиАТорг" © 2009
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru