Криобиологические сосуды > Сельское хозяйство и биотехнология > Метод питательной пленки

Метод питательной пленки


Для полноценного роста растения нуждаются в воде и кисло­роде, но эти жизненно важные вещества редко имеются в опти­мальном количестве при выращивании растений в почве илш других твердых средах. Излишняя вода заполняет промежутки, между частицами почвы и лишает корни кислорода. С другой стороны, хорошая аэрация обычно достигается лишь при недо­статке воды. При использовании метода питательной пленки эти недостатки удается преодолеть.
У растений, выращиваемых таким способом, корни развива­ются в тонком слое постоянно возобновляемого питательного раствора, содержащего все необходимые вещества. Уровень раствора поддерживается на строго определенной высоте, так что нижняя часть развивающейся подушки корней постоянно находится в растворе, а верхняя выступает над ним, но оказы­вается покрытой тонкой пленкой жидкости. Очень важно, чтобы эта пленка постоянно существовала, так как, если бы все корни оказались погруженными в раствор, им недоставало бы кисло­рода.
Подушки корней кукурузы, выращенной по методу питательной плен­ки
 
Рис. 9.1. Подушки корней кукурузы, выращенной по методу питательной плен­ки (Elmes, Mosse, 1984). В лоток (емкость) или в мешочек из муслина расположенный ниже выходного патрубка, была помещена фосфатсодержащая порода (вид сверху). Слева —вид. на подушку из корней сбоку. Корневые си­стемы так сильно переплетаются, что растения не нуждаются в опоре.

Основной отличительной особенностью метода питательной пленки является то, что корневая система каждого растения развивается настолько интенсивно и так тесно переплетается с корнями соседей, что растения не нуждаются в опоре (рис.9.1).
Таким образом, метод питательной пленки существенно от­личается от метода водных культур (гидропоники), когда вода и питательные вещества имеются в избытке, но аэрация корневой системы обычно недостаточна. Трудности закрепления рас­тений при выращивании по этому методу остаются и в том слу­чае, когда корни развиваются не в водной среде, а в толще инертного материала (например, песка, гравия или пемзы), смачиваемого питательным раствором за счет капиллярных сил. При таком культивировании условия выращивания очень близ­ки к таковым для почв и обладают всеми свойственными им недостатками.
Установки, использующиеся в методе питательной пленки, их эксплуатация и применение метода подробно описаны в кни­ге Купера (Cooper, 1979), откуда мы и взяли большинство при­водимых в данной главе сведений.